"بارہویں قمری مہینے کے اٹھائیسویں دن، ایپلیک کے پھولوں سے کیک اور ابلی ہوئی بنس بنانا"
آج بارہویں قمری مہینے کی 28 تاریخ ہے، اور بہت سی جگہوں پر بھرپور روایتی رسم و رواج اور سرگرمیاں ہیں!
01. چاولوں کے کیک بنائیں
نئے سال کے کیک بہار کے تہوار کے لیے بنائے جاتے ہیں اور انہیں "چاول کیک" کہا جاتا ہے کیونکہ "کیک" اور "ہائی" ہوموفونک ہیں۔ نئے سال کے دوران چاول کا کیک کھانے میں "نیا سال مبارک" کی نیک خواہشات شامل ہیں۔
نئے سال کے موقع پر چاولوں کا کیک کھانا چینی لوگوں کے رواج میں سے ایک ہے۔ لوگ بہار کے تہوار کے پہلے دن صبح سویرے چاول کے کیک کھاتے ہیں، جس کا مطلب ہے "سال میں زیادہ"۔
02. چہرے کے بال
بارہویں قمری مہینے کے اٹھائیسویں دن کا مطلب ہے ابلی ہوئی روٹی تیار کرنے کے لیے آٹا بنانا۔ اس کا مطلب "ف" بھی ہے۔ یہ پہلے قمری مہینے کے پہلے سے پانچویں دن تک اہم کھانا تیار کرنے کے لیے ہے، اور یہ بہار کے تہوار کے دوران بھی ممنوع ہے۔ کیونکہ بھاپنا جھگڑنے کے لیے ہوموفون ہے، سٹر فرائی شور مچانے کے لیے ہوموفون ہے، تلی ہوئی ڈیپ فرائی کے لیے ہوموفون ہے، اور بھوننا گرنے کے لیے ہوموفون ہے، جسے عام لوگ بدقسمت سمجھتے ہیں، اس لیے بھاپنا، سٹر فرائی کرنا، ڈیپ فرائینگ، روسٹنگ اور دیگر کھانا پکانا بنیادی طور پر نئے سال کی شام کے بعد نہیں کیا جاتا۔
لوگ ابلی ہوئی بنوں کو مختلف شکلوں میں گوندھنا پسند کرتے ہیں۔ موسم بہار کے تہوار کی میز پر اچھی قسمت حاصل کرنے کے لئے، وہ سب ان کو شکل دینے کی پوری کوشش کرتے ہیں. مثال کے طور پر، اخروٹ ہم آہنگی اور خوبصورتی کی نمائندگی کرتے ہیں، پرسیمنز سب کچھ ٹھیک ہونے کی نمائندگی کرتے ہیں، فش نوڈلز اچھی قسمت کی نمائندگی کرتے ہیں، اور جوجوب کیک یہ قدم بہ قدم بلندی پر چڑھنے کی نمائندگی کرتا ہے۔
03. ڈیکل پھول
بارہویں قمری مہینے کے اٹھائیسویں دن، لوگ "ایپلیک پھولوں" پر بھی توجہ دیتے ہیں، یعنی نئے سال کی تصاویر اور کھڑکیوں کی گرل لگانا۔ سرخ کاغذ کا ایک ٹکڑا، قینچی کا ایک جوڑا، اوپر نیچے اڑتا ہوا، سرخ پھولوں کے نقطوں کی طرح گرتے ہوئے کاغذ کے ٹکڑے، ایک بار کھڑکی کی گرل چسپاں ہونے کے بعد، بے ساختہ خوشی کی لہر دوڑ جاتی ہے، اور نئے سال کا ذائقہ مزید مضبوط ہو جاتا ہے۔ کھڑکیوں کی گرلیں خوشی اور مسرت کو لے جاتی ہیں ہر چینی کے دل میں نیکی بہتی ہے۔
04. گندگی کو صاف کریں۔
کالا پن کو دور کرنے کے اٹھائیسویں دن سے مراد اچھی ذاتی صفائی کرنا، نہانا، بال دھونا اور کپڑے بدلنا ہے۔ آپ کو اپنے آپ کو اور اپنے گھر کو صاف ستھرا رکھنا چاہیے، جو کہ پچھلے سال کی تمام غیر تسلی بخش اور بد قسمتی کو دور کرنے کی علامت ہے۔ نئے سال میں اچھی قسمت کے لئے جگہ بنائیں، اور برکتیں، دولت، اور اچھی قسمت شامل کریں.
نئے سال کی شام قریب آ رہی ہے!
آپ بارہویں قمری مہینے کی 28 تاریخ کو کیا کرنے جا رہے ہیں؟
